Умный помощник питания

    Калорийность муки цельнозерновой: КБЖУ на 100 г

    332 ккал
    Калории на 100 г
    9.6 г
    Белки на 100 г
    1.9 г
    Жиры на 100 г
    74.5 г
    Углеводы на 100 г

    КБЖУ муки цельнозерновой по порциям

    ПорцияВесКкалБЖУ
    100 г100 г3329.61.974.5
    1 ст. л.15 г501.40.311.2
    1 стакан (200 мл)120 г39811.52.389.4

    Калькулятор порции

    Мука цельнозерновая — 100 г

    332 ккал · Б 9.6 г · Ж 1.9 г · У 74.5 г

    Мука цельнозерновая в рационе

    Из 332 ккал в 100 г муки цельнозерновой на белок приходится 11%, на жиры 5%, на углеводы 84%. Основной источник энергии здесь углеводы: 74.5 г на 100 г. Среди круп, хлеба и макарон это 34-е место по калорийности из 57 (в среднем по группе 289 ккал); ближайший по калорийности снизу — фунчоза сухая (331 ккал), сверху — мука гречневая (335 ккал).

    При похудении муки цельнозерновой стоит взвешивать: 332 ккал на 100 г, и 1 ст. л. уже даёт 50 ккал. Для набора массы муки цельнозерновой удобно добавлять ради плотной энергии: 50 г дают 166 ккал.

    С чем сочетать: при 9.6 г белка и 74.5 г углеводов муки цельнозерновой хорошо дополнить овощами для объёма и клетчатки.

    Сфотографируйте муку цельнозерновую или целое блюдо — бот посчитает калории, белки, жиры и углеводы

    Вопросы и ответы

    Сколько калорий в 1 ст. л.?
    1 ст. л. весит около 15 г и содержит примерно 50 ккал: белки 1.4 г, жиры 0.3 г, углеводы 11.2 г.
    Сколько калорий в 1 стакан (200 мл)?
    1 стакан (200 мл) весит около 120 г и содержит примерно 398 ккал: белки 11.5 г, жиры 2.3 г, углеводы 89.4 г.
    Сколько белка в муке цельнозерновой?
    В 100 г муки цельнозерновой 9.6 г белка, это 11% калорий продукта.
    Сколько углеводов и жиров в 100 г муки цельнозерновой?
    Углеводов 74.5 г, жиров 1.9 г при общей калорийности 332 ккал.
    Калорийнее ли мука цельнозерновая других продуктов группы «Крупы, хлеб и макароны»?
    Да: 332 ккал против средних 289 ккал среди круп, хлеба и макарон.

    Источник данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 30 сентября 2026. Значения могут отличаться в зависимости от сорта и производителя.

    Похожие продукты

    Все продукты: крупы, хлеб и макароны →
    Определить по фотоMAX