Калорийность сырников: КБЖУ на 100 г
Сырники из творога 9% с яйцом, мукой и сахаром, обжаренные на масле.
КБЖУ сырников по порциям
| Порция | Вес | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 г | 100 г | 226 | 14 | 11.6 | 15.8 |
| 1 сырник | 50 г | 113 | 7 | 5.8 | 7.9 |
| 1 порция (3 шт.) | 150 г | 339 | 21 | 17.4 | 23.7 |
Из чего складывается калорийность
| Ингредиент | Граммы | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| Творог 9% | 500 г | 795 | 83.5 | 45 | 10 |
| Яйцо куриное | 55 г | 85 | 6.9 | 5.8 | 0.6 |
| Мука пшеничная | 80 г | 291 | 8.2 | 0.8 | 61 |
| Сахар | 40 г | 155 | 0 | 0 | 40 |
| Подсолнечное масло | 30 г | 265 | 0 | 30 | 0 |
| Итого | 705 г | 1591 | 98.7 | 81.6 | 111.6 |
Калорийность на 100 г = сумма ингредиентов ÷ вес готового блюда.
Калькулятор порции
Сырники — 50 г
113 ккал · Б 7 г · Ж 5.8 г · У 7.9 г
Сырники в рационе
В 100 г сырников — 226 ккал. Из них 25% энергии приходится на белки, 46% — на жиры и 29% — на углеводы, то есть блюдо смещено к белку. 1 сырник (50 г) даёт 113 ккал и 7 г белка.
Больше всего калорий дают творог 9% и мука пшеничная — вместе около 68% калорийности всего рецепта. Именно эти ингредиенты стоит уменьшить или заменить, если нужна более лёгкая версия.
При 226 ккал на 100 г сырники — плотное блюдо: при похудении порцию лучше ограничить 300 г и добавить овощи, а при наборе массы оно помогает закрыть калорийность без большого объёма еды.
- Запекание в духовке без масла снижает калорийность.
- Сметана, варенье и мёд сверху — отдельные калории.
Ваш рецепт отличается? Сфотографируйте тарелку — бот оценит калории именно вашей порции
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в сырниках на 100 г?
- В 100 г сырников 226 ккал: белки 14 г, жиры 11.6 г, углеводы 15.8 г — по рецепту на этой странице.
- Сколько калорий в порции «1 сырник»?
- 1 сырник (50 г) — около 113 ккал, 7 г белка.
- Сколько калорий в порции «1 порция (3 шт.)»?
- 1 порция (3 шт.) (150 г) — около 339 ккал, 21 г белка.
- Что самое калорийное в сырниках?
- Творог 9%: 500 г в рецепте дают 795 ккал из 1591.
- Почему калорийность сырников в разных источниках отличается?
- Она зависит от рецепта: жирности мяса, количества масла и соуса, выхода готового блюда. Здесь калорийность посчитана по ингредиентам, которые указаны в таблице.
Источник данных: расчёт по ингредиентам из базы продуктов kbju.me. Обновлено: 26 сентября 2026. В вашем рецепте значения могут отличаться.