Калорийность хлеба ржаного: КБЖУ на 100 г
КБЖУ хлеба ржаного по порциям
| Порция | Вес | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 г | 100 г | 259 | 8.5 | 3.3 | 48.3 |
| 1 ломтик | 35 г | 91 | 3 | 1.2 | 16.9 |
Калькулятор порции
Хлеб чёрный — 100 г
259 ккал · Б 8.5 г · Ж 3.3 г · У 48.3 г
Хлеб чёрный в рационе
Из 259 ккал в 100 г хлеба ржаного на белок приходится 13%, на жиры 12%, на углеводы 75%. Основной источник энергии здесь углеводы: 48.3 г на 100 г. Среди круп, хлеба и макарон это 13-е место по калорийности из 57 (в среднем по группе 289 ккал); ближайший по калорийности снизу — хлеб цельнозерновой (252 ккал), сверху — хлеб мультизерновой (265 ккал).
При похудении хлеба ржаного стоит взвешивать: 259 ккал на 100 г, и 1 ломтик уже даёт 91 ккал. Для набора массы белка в хлебе ржаном мало (8.5 г), поэтому хлеб чёрный не станет основой приёма пищи.
С чем сочетать: при 8.5 г белка и 48.3 г углеводов хлеба ржаного хорошо дополнить овощами для объёма и клетчатки.
Сфотографируйте хлеб ржаной или целое блюдо — бот посчитает калории, белки, жиры и углеводы
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в 1 ломтик?
- 1 ломтик весит около 35 г и содержит примерно 91 ккал: белки 3 г, жиры 1.2 г, углеводы 16.9 г.
- Сколько белка в хлебе ржаном?
- В 100 г хлеба ржаного 8.5 г белка, это 13% калорий продукта.
- Сколько углеводов и жиров в 100 г хлеба ржаного?
- Углеводов 48.3 г, жиров 3.3 г при общей калорийности 259 ккал.
- Калорийнее ли хлеб чёрный других продуктов группы «Крупы, хлеб и макароны»?
- Нет: 259 ккал против средних 289 ккал среди круп, хлеба и макарон.
Источник данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 30 сентября 2026. Значения могут отличаться в зависимости от сорта и производителя.
Похожие продукты
Хлеб мультизерновой
265 ккал / 100 г
Хлеб картофельный
266 ккал / 100 г
Хлеб цельнозерновой
252 ккал / 100 г
Хлеб белый
267 ккал / 100 г
Хлеб французский
272 ккал / 100 г
Хлеб с изюмом
274 ккал / 100 г
Хлеб пшеничный
274 ккал / 100 г
Пита
275 ккал / 100 г
Лаваш
275 ккал / 100 г
Французский багет
277 ккал / 100 г
Булочки для гамбургеров
279 ккал / 100 г
Булочка для бургера
279 ккал / 100 г
