Калорийность говяжьей печени: КБЖУ на 100 г
КБЖУ говяжьей печени по порциям
| Порция | Вес | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 г | 100 г | 135 | 20.4 | 3.6 | 3.9 |
| 4 унции | 113 г | 153 | 23.1 | 4.1 | 4.4 |
Калькулятор порции
Говяжья печень — 100 г
135 ккал · Б 20.4 г · Ж 3.6 г · У 3.9 г
Говяжья печень в рационе
Из 135 ккал в 100 г говяжьей печени на белок приходится 63%, на жиры 25%, на углеводы 12%. Основной источник энергии здесь белок: 20.4 г на 100 г. Среди мяса и птицы это 9-е место по калорийности из 88 (в среднем по группе 225 ккал); ближайший по калорийности снизу — говяжья лопатка (130 ккал), сверху — индейка (144 ккал).
При похудении порция 113 г — это 153 ккал, около 9% дневной нормы в 1800 ккал. Для набора массы 20.4 г белка на 100 г — весомый вклад: 200 г закрывают 40.8 г белка.
С чем сочетать: к 20.4 г белка говяжьей печени стоит добавить гарнир из круп и овощей, чтобы получилась полноценная тарелка.
Сфотографируйте говяжью печень или целое блюдо — бот посчитает калории, белки, жиры и углеводы
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в 4 унции?
- 4 унции весит около 113 г и содержит примерно 153 ккал: белки 23.1 г, жиры 4.1 г, углеводы 4.4 г.
- Сколько белка в говяжьей печени?
- В 100 г говяжьей печени 20.4 г белка, это 63% калорий продукта.
- Сколько углеводов и жиров в 100 г говяжьей печени?
- Углеводов 3.9 г, жиров 3.6 г при общей калорийности 135 ккал.
- Калорийнее ли говяжья печень других продуктов группы «Мясо и птица»?
- Нет: 135 ккал против средних 225 ккал среди мяса и птицы.
Источник данных: USDA FoodData Central. Обновлено: 30 сентября 2026. Значения могут отличаться в зависимости от сорта и производителя.
Похожие продукты
Говяжья лопатка
130 ккал / 100 г
Индейка
144 ккал / 100 г
Ветчина
145 ккал / 100 г
Ветчина запечённая
145 ккал / 100 г
Ветчина жареная
125 ккал / 100 г
Свиная вырезка запечённая
147 ккал / 100 г
Куриная голень тушёная
149 ккал / 100 г
Куриная грудка
120 ккал / 100 г
Фарш из индейки
150 ккал / 100 г
Свиная вырезка
120 ккал / 100 г
Куриная грудка на гриле
151 ккал / 100 г
Стейк стриплойн
117 ккал / 100 г