Калорийность лука зелёного: КБЖУ на 100 г

Из 32 ккал в 100 г лука зелёного на белок приходится 19%, на жиры 5%, на углеводы 76%. Основной источник энергии здесь углеводы: 7.3 г на 100 г. Среди овощей, зелени и грибов это 50-е место по калорийности из 99 (в среднем по группе 44 ккал); ближайший по калорийности снизу — лук-порей варёный (31 ккал), сверху — вешенки (33 ккал).

При похудении 32 ккал на 100 г позволяют есть лука зелёного почти без ограничений: даже 300 г дадут 96 ккал. Для набора массы белка в луке зелёном мало (1.8 г), поэтому лук зелёный не станет основой приёма пищи.

С чем сочетать: углеводам лука зелёного (7.3 г) не хватает белка, его добавит творог, яйца или куриная грудка.